Ca' del Moro Wine Retreat ist das Resort & Restaurant von La Collina dei Ciliegi, das für diejenigen geschaffen wurde, die das Valpantena-Gebiet kennen lernen und erleben möchten.
Die sechs Zimmer sind nach den repräsentativsten Weinen der DOC Valpolicella und dem einzigartigen Cru "Valpantena" benannt. Das Weinhaus ist die perfekte Struktur für alle, die den direkten Kontakt zur Natur suchen: eine luxuriöse Unterkunft inmitten der Supervalpantena-Weinberge mit Blick auf die Stadt Verona.
Das Restaurant, das zum Mittag- und Abendessen auch für Gäste geöffnet ist, die nicht im Hotel wohnen, besteht aus drei Speisesälen, einer Panoramaterrasse und einem Stallatico. Die Menüs bieten Gerichte, die die besten lokalen und nationalen Produkte hervorheben, einschließlich Neuinterpretationen traditioneller Gerichte, gepaart mit den Weinen von La Collina dei Ciliegi. Eine Reise der Wiederentdeckung authentischer Geschmacksrichtungen, ein wahres Erlebnis, das alle fünf Sinne anspricht. Für einen Aperitif, eine Tafel oder ein Glas Wein steht Ihnen unsere Weinbar jederzeit zur Verfügung.
Wein, Natur und Entspannung: Die Erlebnisse sind so gestaltet, dass sie den Geschmack aller unserer Gäste treffen. Exklusive Verkostungen, um La Collina dei Ciliegi, Valpolicella-Valpantena und die großen Terroirs Frankreichs und Südafrikas kennen zu lernen. Reiten, E-Bike-Touren oder Ausflüge mit dem Quad, um unerwartete Landschaften und Orte zu entdecken. Solarium und Jacuzzi runden das Angebot ab. Der Hubschrauberlandeplatz, der den Gästen zur Verfügung steht, ist auch Ausgangspunkt für herrliche Panoramatouren durch das Valpantena, den Park der Lessini-Berge und den Gardasee, oder um jedes andere gewünschte Ziel zu erreichen.
