Liebhaber von Wein und gutem Essen fühlen sich in der Tenuta Canova Masi zu Hause, die in der Nähe von Lazise in der Landschaft des Gardasees liegt. Man schätzt nicht nur die freundliche Atmosphäre und die ruhige Eleganz der Innen- und Außenräume, sondern auch die Köstlichkeiten einer Küche, die sich im Wechsel der Jahreszeiten erneuert.
Die Besichtigung des Weinguts beginnt auf dem Aussichtspunkt, von dem aus sich der Blick von den Weinbergen über die Hügel des Valpolicella bis hin zu den Bergen erstreckt.
Es gibt auch Besichtigungen des Fruttaio, wo die Trauben getrocknet werden, bevor sie gepresst werden, und der Weinkeller, in dem der berühmte Campofiorin gereift wird. Die Vinothek mit der gesamten Auswahl an Masi-Weinen befindet sich im Herzen des Empfangsbereichs. Anschließend können die Produkte der verschiedenen Weingüter des Unternehmens in der Weinbar "Wein und Küche" verkostet und verglichen werden, wo die Verkostungen mit von der Region inspirierten Gerichten kombiniert werden können.
Bei schönem Wetter wird die Attraktivität der Tenuta Canova durch die Möglichkeit, unter den silbrigen Zweigen der Olivenbäume ein ausgezeichnetes Essen zu genießen, noch gesteigert. Dieser anmutige Innenhof eignet sich für Familien, Freundeskreise und auch interessierte Einzelpersonen und lebt von der Geselligkeit, während sich die anderen vielseitigen Räume des Kellers und des Obstkellers für Konferenzen und Veranstaltungen eignen.
Im Wine Discovery Museum gibt ein multimedialer Rundgang einen Einblick in die Kultur der Reben und des Weins anhand der Geschichte der Familie Boscaini und der aktuellen Aktivitäten von Masi an seinen verschiedenen Standorten. Das Herzstück des Museums ist ein riesiger 50.000 Liter fassender, 5 Meter hoher Holzbottich, in dem das Phänomen der Gärung durch live eingefangene Bilder, Düfte und Töne wahrgenommen werden kann. Das Eintauchen in die purpurne Magie des gärenden Mostes ist ein spannendes und zugleich lehrreiches Erlebnis, das schon die Kleinsten mitreißt.