Wer sind wir? Landwirte, oder besser gesagt, Winzer und Weinbauern.
Seit wann? Praktisch für immer, wie aus den Dokumenten hervorgeht, die bezeugen, dass Bortolo Meneghello bereits im Jahr 1536 seine Weinberge in den Hügeln des Alpone-Tals bewirtschaftete. Heute, nach 13 Generationen, führen wir als die letzten Nachkommen dieser Leute das Erbe und die intime Tradition der Familie Meneghello fort, indem wir Leidenschaft, Kultur, Ressourcen und harte Arbeit in die Bewirtschaftung der Weinberge stecken.
Für unsere Weine wollen wir nämlich wissen, wie die Trauben erzeugt werden, nach welchen Kriterien, aus welchen Weinbergen sie stammen. Doch schon vorher ist es wichtig, die richtige Wahl der Rebsorten zu treffen, denn sie sind Ausdruck des Terroirs.
Hier wird die eigentliche Verbindung zwischen dem Weingut und seinem Weinberg deutlich.
Nur so können wir im Weinkeller mit Sorgfalt, Feingefühl, Akribie, Geduld und Hingabe Weine erzeugen, die unsere Kunden zufrieden stellen, und das zu einem angemessenen Preis!
