Von der Lessinia-Hochebene im Valpolicella aus ist Corrado Benedetti auch heute noch ein Unternehmen, das durch Innovation das weiterführt, was es schon immer war: ein Ort der Exzellenz, an dem wir hochwertige Wurst- und Käsesorten produzieren, reifen und veredeln, Konserven und andere gastronomische Köstlichkeiten in Verbindung mit der Tradition herstellen.
Die neue Generation hat wie die beiden vorangegangenen eine grundlegende Überzeugung: denjenigen, die mit unseren Produkten in Berührung kommen, ein hervorragendes gastronomisches Erlebnis zu bieten, und zwar durch handwerkliche Spezialitäten von hervorragender Qualität, die mit Weisheit und der Fähigkeit zur Innovation hergestellt werden. Im Laufe der Jahre sind wir zu Handwerkern der Güte geworden, weil wir es verstehen, den handwerklichen Produktionstechniken treu zu bleiben und die Güte und Echtheit unserer Produkte sowie die Verbundenheit mit unserem Gebiet immer an erste Stelle setzen. Deshalb ist Corrado Benedetti ein Ort, an dem man diesen Geschmack trifft, der sich um seine Herkunft und die traditionelle Herstellungsweise kümmert.
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